Вкуснейшая творожная пицца с сыром

http://super-housewife.tumblr.com/post/161808890253

Вкуснейшая творожная пицца с сыром. Пальчики оближешь!
🔸на 100грамм – 60.93 ккал🔸Б/Ж/У – 10.81/1.16/2.03🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 400 гр
Сыр 17% 50 гр
Шампиньоны 100 гр
Яичный белок 3 шт.
Помидор 200 гр
Базилик 30 гр
Укроп 30 гр
Соль и специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Сыр трем на крупной терке.
2. Смешиваем творог, сыр и белки.
3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 ° до готовности. Ориентируйтесь на 20 – 25 минут, около того.

Приятного аппетита!

e0IflI1midE.jpg

Салат И печень может быть пикантной

http://success-lab.tumblr.com/post/161809454051

Салат И печень может быть пикантной…

Даже не любители печени по достоинству оценят этот вкусный салат. Умело приготовленный субпродукт в сочетание с зеленый горошком и горчицей придаёт салату очень пикантный вкус, также он богат витаминами. Процесс приготовления салата И печень может быть пикантной занимает совсем мало времени.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 4

Как готовить:

Печень (куриная) – 300 гр.
Горошек (зелёный) – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца куриные- 2 шт.
Уксус – ¼ чайной ложки
Горчица – 1 столовая ложка
Соль
Перец чёрный, молотый
Масло растительное

Как готовить:

1. Первым делом необходимо поставить варить на среднем огне куриную печень. Варим в слегка подсоленной воде около 25 минут.
Так же ставим варить яйца. В это время очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Перекладываем в небольшую мисочку (с крышечкой), поливаем уксусом, добавляем одну чайную ложку растительного масла, солим, перчим. Закрываем крышечкой и тщательно встряхиваем. Даём ему настояться около минуты.
Открываем консервированный зелёный горошек и добавляем к луку. Готовую куриную печень нарезаем на средние кусочки, примерно, по 2 см и выкладываем в салатницу. Яйца очищаем и мелко нарезаем, добавляем в салат. Выкладываем в салатницу маринованный лук с горошком и приступаем к приготовлению соуса. Для этого смешиваем в мисочке горчицу с одной столовой ложкой растительного масла и 1/5 чайной ложки винного уксуса.
Заправляем салат соусом, перемешиваем и отправляем в холодильник пропитываться минут на 30.

2. Примерно через 30 минут салат можно подавать на стол. В качестве аперитива идеально подойдёт красное вино. А гарнир к этому салату можно приготовить любой, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

🔸 СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

EaXo11CWIE0.jpg

ПИЦЦА НА ТОНКОМ ХРУСТЯЩЕМ ТЕСТЕ

http://athletic-woman.tumblr.com/post/161749743309

ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 250 воды
– Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки
– Сахар 2 ст.л.
– Соль 1 ч.л.
– Оливковое масло 2 ч.л.
– Дрожжи сухие 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После отстойки этот эффект уйдёт. Оставить тесто отдыхать на пол часа. Этого количества хватает на ТРИ ПИЦЦЫ. Разделить тесто на 3 куска. Тонко раскатать, смазать олив.маслом, посыпать специями и выкладывать начинку.Выпекать в максимально разогретой духовке до корочки.

mjAt6MXdg7s.jpg

Вишневый торт с кремом из сыра маскапо не

http://successful-master.tumblr.com/post/161613895556

Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне.

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца,
150 гр. сахара,
150 гр. муки.

Крем:
сливки 33-35% 250 мл,
сахар 150 гр.,
сыр маскарпоне 250 гр.

Начинка- свежемороженая вишня 600 гр.

Приготовление:
Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 мин. при 180 гр. Остудить, сверху выложить вишню.
Крем- сливки взбить с сахаром до полного его растворения, добавить сыр, хорошо перемешать. Выложить на вишню, поставить в холод на 2-3 часа. Украсить.

gjIntKp4V2c.jpg xMpQQXLrd4c.jpg 1HOaTOovvvA.jpg GRnINzcsLls.jpg 0I0YDoul0sc.jpg puHSeYoxc0c.jpg