Month: February 2015

Огуречный соус вместо майонеза

http://tasty-habits.ru/post/110541163239 http://tasty-habits.ru

Огуречный соус вместо майонеза
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:
1. Натереть 1 средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

PTtSJYa5_1k.jpg

Разговор двух

http://horoshaya-mama.ru/post/110528500247 http://horoshaya-mama.ru

Ангел постарше строго смотрит на подчиненного.

– Докладывай. В двух словах.

– Жив. Ходит на работу. На что-то надеется.

– На что?

– Трудно сказать. Два раза я показывал ему счастливый сон – не видит. Говорит, что устает на работе.

– А что на работе?

– Да как у всех. Начальство. Суета. Курилка. Слухи.

– Начальство суровое?

– Да начальство как начальство. Такое же, как везде. Боится он его почему-то…

– Страхи отгонял?

– Само собой. Еще по дороге к офису. Крыльями размахивал над головой. Облака даже разгонял. Пришлось крылом по уху съездить, чтобы солнышко заметил.

– Симпатичная незнакомка по дороге? На каблучках. С запахом будоражащих духов?

– Ну, обижаете… Нос к носу столкнул в метро.

– И как?

– Да никак. “Извините” и дальше в свои мысли.

– А после работы?

– Магазины. Телевизор. Помыть посуду. Internet. Сон.

– Телевизор ломал?

– Конечно. Новый купил зачем-то…

– Internet отключал?

– Пять дней подряд. Он просто стал торчать на работе. До позднего вечера. У них так можно.

– Так. А выходные?

– Сон до обеда. Уборка квартиры. Вечером – друзья, бестолковые разговоры, водка. Домой за полночь. Утром с головной болью под одеяло. Или к телевизору. Или к компьютеру.

– А она?

– Совсем близко. Через 3 дома. В 1 и тот же супермаркет за продуктами ходят.

– В очереди сталкивал?

– Все как положено. И сверх инструкции – на автобусной остановке, в праздники.

– Линии судьбы проверял?

– Да, совмещаются! В том-то и дело… Это такой город… Такой образ жизни… Ну не могу я больше! Невыполнимое задание!

– Разговорчики! Где твой список сильнодействующих средств?

– Вот он, шеф. Грипп с температурой и бредом. Вывих, перелом. Автомобильная авария. Банкротство. Пожар. Беспорядки на улицах. Финансовый кризис. Гражданская война…

– Достаточно. Во имя Любви на крайние меры разрешение считай полученным. Только выбирай что-то одно. Выполнять!

– Есть выполнять!

Мораль: Используйте все возможности, которые дарит вам Бог, и тогда вашему ангелу не придется прибегать к крайним мерам.

kfpXch30SHI.jpg

Драники с овощ

http://tasty-habits.ru/post/109923494714 http://tasty-habits.ru

Ингредиенты:

✔ картофель
✔ лук
✔ морковь
✔ перец
✔ яйца
✔ мука
✔ растительное масло

Приготовление:

1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
4. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.

6NCI81FxKYo.jpg